25 statistiques et chiffres clés sur les prix et la promotion

Parmi les facteurs de décision du lieu où faire ses courses, quelle place occupent les prix et les promotions ? A quel point influencent-ils les décisions d’achat ? Comment les consommateurs cherchent-ils les prix et les promotions ? Que représentent-ils pour les distributeurs ? Découvrez 25 statistiques et chiffres clés qui illustrent l’importance des prix et des promotions dans le parcours d’achat des consommateurs. 

Le pouvoir d’achat

• 58% des Français sont à 10€ près quand ils font leurs courses [1]  
  
  

• 51% des consommateurs se déclaraient plus attentifs aux prix et promotions pendant le confinement [3] 
• 68% des Français estiment que les programmes de fidélité sont le dispositif le plus efficace pour préserver le pouvoir d'achat [9]

Le choix des enseignes et magasins

• 71 % des Français disent choisir un magasin selon les rabais ou autres promotions qu’ils y trouveront [2]
• 74% des acheteurs dans le domaine du prêt-à-porter déclarent que le prix est le premier facteur de décision du lieu où faire ces achats [8]
• 94 % des Français disent choisir un magasin selon les prix qu’ils y trouveront [2]

Le choix des marques et des produits 

• 57% des Français avouent changer de marque pour bénéficier d’une promotion sur une autre marque [2]
• 60% des Français seraient disposés à essayer une nouvelle marque si celle-ci proposait des promotions plus intéressantes [5]
• 61% des consommateurs sortent de leur liste de course pour bénéficier de promotions [6]
• 76% des consommateurs omnicanaux disent ainsi choisir leurs produits PGC en fonction des promotions [7]
• 86% des Français privilégient les produits en promotion plutôt que leurs marques habituelles [10]

La recherche de promotions 

• 54 % des consommateurs estiment que les communications sur les offres promotionnelles sont les plus utiles [4]
• 54% des Français traquent toutes les promotions même s’ils n’achètent pas tous les produits en promotion [2]
• 51% des Français prennent des coupons de réduction lorsqu’ils partent faire leurs courses [2]
• Près de 8 Français sur 10 assurent connaitre un site dédié à la recherche de promotion [2]
• 59% des consommateurs omnicanaux se disent en recherche active de mécaniques promotionnelles [7]
• Les priorités dans les courses restent les prix et les promotions (1er et 3eme critères) [7]
• 28% des Français déclarent être très sensibles aux promotions au point d'éplucher les catalogues et collectionner les coupons [9]

Les distributeurs et la promotion

• La promotion représente 12,5 % du chiffre d'affaires alimentaire en France et 20 % des volumes [11]
• 21,6 % des ventes en supermarchés et hypermarchés se font faites sous promo en 2017, principalement via des remises immédiates et des lots virtuels [13]
• 21 % des ventes sous prospectus disposent d’une mécanique supérieure à - 40 % (discount moyen : - 32 %) en 2017 [13]
• La pression promotionnelle a augmenté de 24% chez E.Leclerc et de 19% chez Lidl en 2020 (semaine 20 à 38) [12]
• Les ventes de produits bénéficiant de remises immédiates ont augmenté de près de 12% entre le 11 mai et le 20 septembre en France [12]
• Entre le 11 mai et le 20 septembre, la pression promotionnelle a augmenté de 7.9% sur la MDD (Marque du Distributeur) [12] 
• Les ventes de lots virtuels ont augmenté de 16 % entre le 11 mai et le 20 septembre [12] 

Les critères de choix des enseignes et des produits évoluent avec l’actualité et les préoccupations des consommateurs. L’importance des critères tels que la propreté du magasin, la proximité, ou la présence de produits locaux reflètent à la fois l’intérêt grandissant des consommateurs pour l’environnement, mais aussi les préoccupations liées à la crise sanitaire. Pourtant, dans la longue liste des critères de choix des consommateurs, les prix et les promotions restent dans le peloton de tête. La crise sanitaire, ici aussi, couplée des préoccupations concernant le pouvoir d’achat peuvent expliquer l’attrait des consommateurs pour ces offres. Côté distributeur, les prix et les promotions sont un atout concurrentiel de taille permettant aussi bien de recruter des nouveaux clients que de gagner des parts de marché. 

Sources : 

[1]  Baromètre Shopper In-Store Media, 2019 

[2] Ipsos pour HighCo Data, 2020 

[3] Étude Bonial réalisée les 9 et 10 mai 2020 auprès de 1829 répondants

[4] Le consommateur connecté, Selligent, 2020 

[5] McKinsey & Company, 

[6] Sondage Ipsos pour In-store media, 2019

[7] Budgetbox et Harris Interactive, 2020

[8] Forrester Consulting, Demystifying Price and Promotion: Shoppers Bust Long Held Myths on Pricing and Promotions, 2018

[9] Institut Poll&Roll et UntieNots, 2021 

[10] Harris Interactive pour Sogec, 2018

[11] Wavestone, 2017 

[12] Nielsen, ScanTrack, 2020

[13] Nielsen, 2017