Lors de la 2ème édition du Bonial Day qui s’est déroulée le 7 décembre dernier, les équipes de Bonial ont souhaité mettre en lumière une initiative porteuse de sens, celle de Café Joyeux.
Un concept au service de l’inclusion professionnelle de personnes en situation de handicap
Fondée en 2017 par Yann et Lydwine Bucaille-Lanrezac, l’idée est née d’un premier projet solidaire que le couple avait monté quelques années auparavant en Bretagne et qui consiste à faire naviguer sur un catamaran des personnes en situation de fragilité (mobilité réduite, fragilité sociale etc.). Au total, ce sont 10 000 marins d’un jour qui ont pu profiter de ce dispositif. Un jour, suite à cette balade en mer, un jeune homme d’une vingtaine d’années, Théo, demande à Yann Bucaille-Lanrezac de lui proposer un emploi. De cette demande germe l’idée de créer des cafés-restaurants qui emploient des personnes en situation de handicap.
Café Joyeux : une marque à mission
Six ans après, Café Joyeux a ouvert 23 cafés-restaurants dont 4 à l’étranger et emploie plus de 150 équipiers en CDI. Café Joyeux est également un véritable tremplin : les équipiers peuvent être formés avec, à la clé, un diplôme d’agent polyvalent de la restauration reconnu par l'État. A ce jour, 84 équipiers sont en formation et 17 sont déjà diplômés.
“Café Joyeux est intégralement détenu par un fond de dotation sans but lucratif. La seule mission de Café Joyeux est d’agir pour le handicap par l’emploi et la formation.” complète Edwige de France, Capitaine Marque, Communication, Partenariat de Café Joyeux.
Du café à table au café dans les rayons…
Au-delà des cafés-restaurants, Café Joyeux propose sa gamme de cafés dont la vente contribue directement à ce projet d'inclusion. Le café est distribué dans les entreprises, vendu en ligne et proposé dans les cafés-restaurants. De plus, grâce notamment à une rencontre entre Yann Bucaille-Lanrezac et Alexandre Bompard, CEO de Carrefour, les cafés de Café Joyeux sont désormais aussi disponibles en grande distribution. “La grande distribution est vraiment un moyen pour nous de toucher à l’échelle nationale, des villes où on n’aurait jamais pu être présents et vraiment ouvrir les cœurs, changer le regard.” indique Constance Rabany, Responsable circuits GMS & GSS de Café Joyeux.
Un déploiement qui a également fait suite à de nombreuses demandes de la part de familles qui souhaiteraient obtenir un emploi pour l’un de leur proche en situation de handicap mais aussi des consommateurs qui veulent consommer plus responsable.
Cet engouement vis-à-vis de Café Joyeux transparaît aussi au niveau de la fidélité de la clientèle : “Il y a une dame qui vient tous les jours chez nous. Il y a d’autres cafés où cela lui coûterait moins cher mais elle s’est attachée à tout le monde, à tous ceux qui travaillent avec nous." explique Alphonse Robert, équipier chez Café Joyeux.
Quels sont les objectifs pour l’avenir ?
A horizon 2030, Café Joyeux ambitionne de comptabiliser 30 cafés-restaurants en France et à l’étranger. Ces nouveaux cafés-restaurants garderont l’ADN de Café Joyeux, à savoir proposer des produits frais et des recettes de qualité réalisées par Thierry Marx.
A travers ses cafés-restaurants, Café Joyeux propose à des personnes en situation de handicap d’avoir un emploi et d’être formées. Cette démarche d'inclusion s’accompagne également d’une volonté de l’entreprise d'”ouvrir les cœurs à la différence”.